1、化学需氧量（cod），指的是在一定环境下，用氧化剂解决水质采样时需耗费氧化物的使用量，食品中微生物检测，以氧的mg/升来描述。化学需氧量体现了水里受还原性物质环境污染的水平。
2、悬浮物（ss），指的是在103一105℃烘干处理的总不能滤沉渣。水里存有悬浮物的时候会使水体混浊，微生物检测要求，降低透明度，干扰水生生物的吸气和---，在水与污水处理中，测量悬浮物具备特殊的价值。
3、总氮（nt），水体里面含有一定量的氮时，会导致浮游动物繁育充沛，发生富营养情况。因而，总氮是检验水体的重要因素之一。
4、氨氮（nh3-n），以游离氨或者按盐的方式存在水里。水里氨氮的大多为生活污水处理中含氮有机物受微生物作用分解物质。测量水里氨氮含量，有利于点评水体被污染和“自净作用”情况。
5、总氮（pt），磷是微生物生长务必原素之一，但水体中磷含量太高，可造成藻类植物的过度繁殖，导致水体水体富营养化。
1.观:用饮用水煮茶，过夜后观查茶水是不是发黑?假如茶水发黑，表明饮用水中铁元素、锰明显超标准，应选用配有除铁设备、锰过滤芯的净水器开展终端设备解决;5.品:品味温开水，口味有没有好涩的感觉了?若有，表明水的硬度太高，应选用配有离子交换柱的软化过滤芯的净水器进行修复，处理后的水口味会很香甜;
2.查:查验家里电热水器、热水壶，内腔有没有结一层黄垢?若是有，食品微生物检测方法，也说明水的硬度太高，（钙、镁盐含量太高），也应尽早应用软化净水器开展软化解决！留意:强度太高的水很容易导致热水器管道积垢，因热交换器欠佳而爆裂；长期性喝强度太高的水容易导致人得各种各样病。
如何加强食品检测结果的准确性，---食品安全评价结果与真实情况更为吻合，检测数据能有效地作为安全风险评价的参考依据，是检测工作人员目前努力的方向。
合理使用试剂
在食品检验中，兰州微生物检测，化学试剂的使用是的环节，它直接影响到食品检验结果的科学性和准确性。化学试剂的保质期值得---注意。应在保质期内使用。禁止使用过期的化学试剂，否则会影响检测效果的准确性。同时，溶液应严格按照相关规范滴定。
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